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土豆泥焗大虾的做法

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最近吃自助餐‘老公很喜欢吃龙虾芝士‘回家研究下‘做了这道菜‘

食材明细

主料
  • 冻虾 10个
  • 土豆 1/2个
  • 马苏里芝士 50克
  • 甜玉米粒 10克
辅料

土豆泥焗大虾的做法步骤

  • 土豆泥焗大虾的做法步骤:1
    1
    冰虾解冻后‘从中间用刀切开‘不完全切断‘去掉虾线‘横刀切两下平整‘摆盘
  • 土豆泥焗大虾的做法步骤:2
    2
    土豆蒸锅15分钟捣成土豆泥‘把准备好的盐‘黑胡椒拌匀‘平铺在虾上
  • 土豆泥焗大虾的做法步骤:3
    3
    准备好的马苏里备用
  • 土豆泥焗大虾的做法步骤:4
    4
    把芝士撒上‘再撒玉米粒‘要是有红椒青椒撒上就更好了‘但是家里没有那么多料‘嘿嘿
  • 土豆泥焗大虾的做法步骤:5
    5
    放进烤箱180°10分钟就OK了
来自 美食天下 曲小刺er 的作品
使用的厨具:电烤箱、蒸锅
所属分类: 热菜   烤箱菜   儿童   下午茶   西餐   秋季食谱  

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