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陈醋菠菜花生米

陈醋菠菜花生米的做法

1张图片

“这是非常受欢迎的一道凉拌菜，它酸爽微辣，脆嫩可口，而且非常的有营养，菠菜含有丰富的铁，能补血强身，花生米有长生果的美称。此菜不仅好吃更有营养。”

食材明细

主料

菠菜 200克
花生米 100克

辅料

精盐适量
白糖适量
陈醋适量
味粉适量
辣椒油 适量
一品鲜酱油 适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

陈醋菠菜花生米的做法步骤

1
四粒红花生米清洗一下，控干水份
2
下入油锅中炸酥
3
盛出晾凉
4
菠菜去根，清洗干净
5
入开水中烫一下
6
捞出，过凉水
7
攥干，切小段，放盆中，加入精盐，一品鲜，味粉
8
加入一品鲜，陈醋
9
加辣椒油，抓拌好
10
装盘，成品图

来自美食天下琴韵优雅的作品

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