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香肠炒菜花

香肠炒菜花的做法

1张图片

“又到了一年一季的香肠季节，每年这时候都会做一些，各种吃法；各种炒法；美味；今天，搭配了菜花，也很不错，香鲜；”

食材明细

主料

香肠 1棵
菜花 1个

辅料

盐 2克
茶油 1勺
蘑菇精 1勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香肠炒菜花的做法步骤

1
香肠，切片；
2
菜花，切小花，清洗，干净；
3
热锅，入少许茶油，再放香肠，煸炒下；
4
等香肠出少许油，就放入菜花，翻炒；
5
入盐，少许，因为香肠本身就已经咸的；
6
再入少许清水，焖烧下；
7
入鸡精，翻炒，出锅；
8
成品

来自美食天下祺妈666 的作品

使用的厨具：炒锅

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