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家常菜肴@@花样蛋虾仁玉子豆腐

家常菜肴@@花样蛋虾仁玉子豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

日本豆腐 适量

辅料

虾仁适量
鸡蛋适量

配料

酱油适量
鸡精粉 适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

花样蛋虾仁玉子豆腐的做法步骤

1
原料：日本豆腐虾仁鸡蛋调味料：鸡精粉胡椒粉酱油点缀：芫茜
2
锅里下油烧热，倒入豆腐。慢慢兜匀。
3
豆腐块炸成金黄色捞出，沥油。
4
原锅留油少许，放蒜及葱片爆香，后下入虾仁炒熟。
5
将鸡蛋打入。迅速翻炒均匀。
6
最后加入鸡精粉，胡椒粉及酱油拌均。
7
将虾仁蛋起锅，放入炸好的豆腐盘中即可。在豆腐上放上一点芫茜点缀。哇！美味可口啊。
8
美味又可口。

来自美食天下 meimei.lam 的作品

使用的厨具：炒锅

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