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腊肉香菇炒糙米饭
火镀红叶
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食材明细
主料
糙米
适量
腊肉
适量
香菇
适量
水
适量
豆角
适量
辅料
盐
适量
橄榄油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
腊肉香菇炒糙米饭的做法步骤
1
备材料,糙米泡40分钟左右,香菇、腊肉色薄小片,豆角切小颗
2
泡好的糙米用盐、油拌一下
3
取电饭煲下糙米、适量的水
4
待糙米饭煮至冒气孔时下香菇片
5
等电饭煲转保温后,翻松糙米,焖至熟透待用
6
热一不粘锅,下一匙和橄榄油,爆香腊肉片
7
下豆角粒与小许盐,翻炒至7成熟
8
下焖透的糙米香菇饭,全部材料炒透,即可装碗食用
小窍门
炒糙米饭不用等饭晾凉
来自 美食天下
火镀红叶
的作品
使用的厨具:电饭煲、不粘锅
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