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榨菜肉丝面

榨菜肉丝面的做法

1张图片

“昨天的猪蹄高汤”

食材明细

主料

面条 170克
榨菜 1块
肉丝半碗

辅料

姜丝适量
高汤半碗

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

榨菜肉丝面的做法步骤

1
面条、两份的量
2
榨菜、用了一块
3
肉切丝、榨菜切丝、姜切丝
4
锅里放少许油油热后放姜丝、肉末翻炒
5
在放入榨菜翻炒
6
盛出备用
7
水烧开，面条煮飘起来在煮一会
8
半碗高汤
9
面条盛入高汤碗里，放上榨菜肉丝

来自美食天下林夭夭的作品

使用的厨具：炒锅

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