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糯米蛋

糯米蛋的做法
一时刷爆朋友圈的糯米蛋,今天,我也来倒腾一番,看来还真不错,出炉一会,就全干完啦,要的就是这效果,还萌萌的,小朋友特喜欢~~~

食材明细

主料
辅料

糯米蛋的做法步骤

  • 糯米蛋的做法步骤:1
    1
    制作馅料,糯米,事先泡发、胡萝卜、绞成末;
  • 糯米蛋的做法步骤:2
    2
    加入,生抽,盐,搅拌均匀;
  • 糯米蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋,上面去个孔,蛋清出来,留蛋黄;
  • 糯米蛋的做法步骤:4
    4
    全部处理好~
  • 糯米蛋的做法步骤:5
    5
    把事先调好的馅料,装入鸡蛋;
  • 糯米蛋的做法步骤:6
    6
    不要装太满,以防溢出;糯米虽然泡过,但是也会被挤破的;
  • 糯米蛋的做法步骤:7
    7
    全部安装完毕;
  • 糯米蛋的做法步骤:8
    8
    一一都入煮蛋器,20分钟这样,就可以开吃啦~~~
  • 糯米蛋的做法步骤:9
    9
    成品~~~~

小窍门

雨夕碎碎念:

1、鸡蛋里的蛋清要倒出来,要小心;

2、里面的馅料,可以随心所欲;

3、装馅料的时候不宜太满;
来自 美食天下 祺妈666 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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