蔓越莓花生牛轧糖
蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
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1黄油放入不粘锅中,小火煮至融化。 -
2倒入棉花糖。 -
3小火不停翻炒,炒至棉花糖全部化开。 -
4倒入奶粉,继续不停翻炒至奶粉和棉花糖充分混合融化。 -
5倒入炒熟去紫衣的花生米。 -
6再加入剪碎的蔓越莓干。 -
7电磁炉调保温,继续翻炒均匀即可关火。 -
8将炒匀的牛轧糖倒入不粘烤盘中。 -
9趁热用刮板整理成长方形。 -
10晾凉后用刀切成小块。 -
11再用糖纸包好。 -
12因为加入了蔓越莓,酸酸甜甜的。 -
13奶香浓郁。
小窍门
一定要用不粘锅,不然会很难操作的哦,如果没有不粘烤盘可以将牛轧糖倒在油纸上面,然后再盖上油纸用擀面棍擀开。













