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“霸王花又叫剑花,主产广东广州、肇庆、佛山等地,有清热润肺、止咳作用,常用于支气管炎、腮腺炎等。霸王花黏液甚多,煲出来的汤水十分香甜绵滑,深受市民的欢迎,此汤配伍滋阴的玉竹、杞子及养胃护胃的猴头菇,则收清热、消火、润肺、养胃之功,适合晚睡、熬夜人群。”
冬瓜老鸭汤
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