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冬季热饮雪顶热巧克力

遗忘↘蕾拉●

冬季热饮雪顶热巧克力的做法

4张图片

“寒冷冬季，给心爱的人做一杯浓郁甜腻的热巧克力。”

食材明细

主料

黑巧克力 100克
牛奶 600
淡奶油 100毫升
巧克力碎 少许

辅料

八角 2颗
丁香 2颗

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

雪顶热巧克力的做法步骤

1
主要材料备齐。
2
黑巧克力剁碎；
3
锅中加入牛奶，放八角、丁香和巧克力搅拌至巧克力融化，转小火煮5~10分钟，期间持续搅拌；
4
从锅中取出八角与丁香；
5
同时将稀奶油打发至硬性发泡；
6
将热巧克力倒入杯中，放上打发的奶油，点缀巧克力碎即可。

来自美食天下遗忘↘蕾拉● 的作品

使用的厨具：煮锅

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