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养生菌菇煲

大智若愚厨神

养生菌菇煲的做法

1张图片

“营养健康美味。”

食材明细

主料

金针菇 150克
香菇 100克
白菇 100克
滑子菇 100克
玉米 1个
鸡翅 3个

辅料

虫草花 20克
干贝 20克
黄酒 30ml
红酒 50克
姜 8克
葱 5克
盐 6克
鸡粉 1克

咸鲜口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

养生菌菇煲的做法步骤

1
虫草花，干贝洗净。
2
香菇，白菇，鸡翅洗净。
3
金针菇，玉米洗净。
4
滑子菇洗净。
5
锅内放油煎鸡翅两面金黄。
6
准备红酒，鸡翅煎　俩面金黄加红酒焖烧。、
7
将食材放入煲中。大火烧开，转中火继续烧10多分钟，
8
盛入碗中
9
成品

小窍门

调味料根据个口味加减。

来自美食天下大智若愚厨神的作品

使用的厨具：瓦煲

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