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家庭简易蛋糕做法

鸡蛋番茄草莓酱

家庭简易蛋糕做法的做法

1张图片

食材明细

主料

金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉 2盒
鸡蛋 2个
水 160ML

辅料

樱桃或其他水果 酌量
奶油酌量

甜味口味
烘焙工艺
十分钟耗时
简单难度

家庭简易蛋糕做法的做法步骤

1
准备一盒金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉（内有一袋蛋糕粉和一袋蛋糕专用油），一个鸡蛋和80毫升水。
2
在蛋糕粉中加入鸡蛋，水和蛋糕专用油。
3
将混合物充分搅拌1-2分钟，直到各材料充分融合为止。
4
将搅拌均匀的面糊倒入微波炉专用器皿，并放入微波炉中高火加热4分半。
5
将做好的蛋糕从微波炉中取出，等适当冷却后用厨刀将蛋糕两面修理平整。
6
重复以上步骤，制作另一个蛋糕胚备用，方法同上。
7
在一个蛋糕胚上涂0抹奶油并刮平，以便于在上面放置另一个蛋糕胚。
8
.将另外一块蛋糕胚放置在奶油涂层之上，再用奶油将蛋糕侧面以及顶部全部覆盖铺平。
9
用奶油在蛋糕上方装饰，做成底座用于摆放樱桃，也可根据自己的喜好自由选择水果。
10
将樱桃小心地放在奶油底座上，美味又漂亮的奶油蛋糕就制作完成啦！

小窍门

1.蛋糕从微波炉取出时温度较高，应小心拿放。未成年人应在成人陪伴下操作。
2.蛋糕糊搅拌均匀后，可适当放入芝麻，杏仁等坚果，使蛋糕口味更加丰富浓郁。
3.如果没有奶油，在蛋糕上撒上糖粉之后用坚果或是水果装饰后，也能完成美味漂亮的蛋糕！

来自美食天下鸡蛋番茄草莓酱的作品

使用的厨具：微波炉

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