红焖羊肉
红焖羊肉的做法步骤
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1羊肉洗净。 -
2羊肉切块,凉水下锅焯一下。 -
3准备辅料。 -
4羊肉焯出血沫后洗净备用。 -
5自动烹饪锅里放入葱段、姜片。 -
6放入羊肉。 -
7碗里放入盐、老抽、白糖、番茄酱、红曲粉加800毫升水,搅匀。 -
8花椒装在调料盒中,盖好盖子。 -
9把碗汁倒入锅中,把装有花椒的调料盒也放进去。 -
10盖好锅盖,启动【红烧肉。收汁】功能,烹饪程序自动执行,就不用管了。 -
11听到滴滴声后关闭电源开关,将锅内食材搅拌均匀即可。 -
12浓香诱人的红焖羊肉!
小窍门
配料中的红曲粉是为了给羊肉增色的,如果您没有,也可以不用,但是番茄酱的量要多一些。








