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酸甜藕香肉盒

酸甜藕香肉盒的做法

1张图片

“冬季来道酸酸甜甜的菜是不错哦，肉中带素，你是不是流口水了”

食材明细

主料

藕半个
肉馅 200克
鸡蛋 1枚
面粉少许

辅料

盐少许
五香粉 少许
葱少许
姜少许
油少许
番茄沙司 少许

咸甜口味
炸工艺
半小时耗时
高级难度

酸甜藕香肉盒的做法步骤

1
准备好食材
2
面粉放少许盐，五香粉
3
把调好的肉馅，用藕片夹好肉馅
4
放进锅里炸8成熟捞出
5
把沙司熬1分钟，放入少许淀粉，关火
6
浇到炸好的藕盒上，撒上葱花点缀

小窍门

沙司熬的时候放少许水，然后放淀粉

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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