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面包甜甜圈

面包甜甜圈的做法

1张图片

“有人喜欢甜甜圈，可是油炸的热量很大，怎么办？改成烤箱版，热量小多了，美味依旧哦~”

食材明细

主料

面粉 390克
砂糖 165克
牛奶 120ml
肉桂粉 1匙
盐 1匙
黄油 40克
鸡蛋 2个
泡打粉 3匙

辅料

糖霜适量

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

面包甜甜圈的做法步骤

1
准备材料。
2
面粉，泡打粉，加盐搅拌均匀。
3
鸡蛋加糖打成如图浓稠。
4
筛入面粉，分3次。
5
加入牛奶和融化的黄油，分两次。
6
搅拌成团，醒30分钟。
7
活成面团，擀成大片。
8
压出甜甜圈，抹一层牛奶。
9
入烤箱170度烤20分钟左右。
10
加糖霜点缀。
11
完成！

来自美食天下 ZHAI翟的作品

使用的厨具：电烤箱

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