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油泼辣子面(简易版)

油泼辣子面(简易版)的做法
自己家吃,方便为主,味道还行。

食材明细

主料
辅料
配料

油泼辣子面的做法步骤

  • 油泼辣子面(简易版)的做法步骤:1
    1
    准备刀削面,超市有卖的(店员说是刀削面,刀削面有这么长?)。
  • 油泼辣子面(简易版)的做法步骤:2
    2
    准备葱末蒜末。
  • 油泼辣子面(简易版)的做法步骤:3
    3
    锅内烧水,煮面,不要煮的太烂,稍微筋道点口感好。
  • 油泼辣子面(简易版)的做法步骤:4
    4
    面快煮好时加入油菜烫熟后捞出备用。
  • 油泼辣子面(简易版)的做法步骤:5
    5
    将葱末蒜末、盐、味精、辣椒面全部放在面上。
  • 油泼辣子面(简易版)的做法步骤:6
    6
    锅内入油,加入花椒,烧花椒油。
  • 油泼辣子面(简易版)的做法步骤:7
    7
    将热油倒在面上,拌匀,开动吧!

小窍门

烧花椒油可以在面快熟的时候同时进行。
来自 美食天下 然然她爸 的作品
所属分类: 面条 儿童 西北菜 午餐

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