红糖生姜粉
红糖生姜粉的做法步骤
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1生姜新干净沥干水 -
2放入锅里中火蒸1小时左右 -
3蒸好的姜切片,放在通风处晾1天左右 -
4放入预热好的空气炸锅 -
5100度,烘40分钟左右,烘到姜片没有水分为止 -
6红糖也放入炸锅烘干,时间大约是15分钟左右 -
7先把姜片放入破壁机里略打碎 -
8再放入红糖一起磨成粉 -
9过筛即可装瓶,密封保存(厨房的光线不好,拍出的图片色彩灰灰的) -
10生姜红糖粉 -
11每次取1小勺,用开水冲调即可饮用 -
12冬天喝下去,身体暖暖哒~
小窍门
到了夏日,可以直接晒干就行了。配方是朋友提供的,喝起来姜味比较浓比较辣,想喝甜的朋友糖可以加量












