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干煸杏鲍菇

干煸杏鲍菇的做法

1张图片

“杏鲍菇口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，还具有降血脂，降胆固醇促进胃肠消化，增强机体免疫能力，防止心血管病等功效，可以美容养颜，极受大家的喜爱。”

食材明细

主料

辅料

姜 3片
盐 2克

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

干煸杏鲍菇的做法步骤

1
准备食材
2
鲍菇撕成条状，干红辣椒洗净切斜段，生姜切丝
3
砂锅里倒入油，放入杏鲍菇煸炒，炒出香味边缘泛黄盛出
4
锅里加少许油，放入干红辣椒与生姜爆香
5
倒入煸炒好的杏鲍菇，加入盐和蒸鱼豉油翻炒入味
6
出锅前撒入熟芝麻，拌匀即可
7
盛出，开吃

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使用的厨具：平底锅、炒锅

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