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糖山楂

糖山楂的做法

1张图片

“酸甜的味道，真心好吃”

食材明细

主料

山楂 1000G

辅料

红糖 600G

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

糖山楂的做法步骤

1
买回来洗干净，放着。
2
然后放冷水锅里煮，水开后煮10分钟拿出来。
3
用刀划一片一片的，不用切断哦，就像我图片这样。
4
划好后，放入清水泡上半个小时，去去山楂里面的苦涩味道。
5
放入冷水锅里，加入红糖块熬制
6
大火煮开，然后中小火慢慢熬制，熬到水差不多干就行了

小窍门

其实也没有什么难的，就是熬制时间久点，喜欢脆脆的，就放水少点，煮的时间短点，喜欢软的就煮就点就行了

来自美食天下 Jiajiabaobei 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品零食

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