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【大同星座菜谱】不纠结爆米花-天秤座

台湾大同TATUNG

【大同星座菜谱】不纠结爆米花-天秤座的做法

1张图片

“爆米花你喜欢吃什么口味的？
焦糖奶油？巧克力？
天秤座，别别别，别纠结！
有我们的大同电锅在手想吃哪种口味咱就自己动手做~”

食材明细

主料

玉米粒 60g

辅料

甜味口味
爆工艺
半小时耗时
普通难度

爆米花的做法步骤

1
将大同电锅提前预热两分钟，放入10g黄油，待黄油融化后放入玉米粒搅拌片刻盖上锅盖等待玉米粒受热爆开
2
中途晃动几次锅，使玉米粒受热均匀！
3
等到爆开的声音减慢渐渐消失即可把爆好的爆米花倒到托盘上晾凉
4
大同外锅加水加热，隔水融化巧克力，巧克力中加入5g黄油
5
搅拌至完全融化后，将巧克力倒入爆米花中迅速搅拌
6
撒上彩虹糖，彩虹巧克力爆米花即完成
7
大同外锅中加50ml水和60g白砂糖，千万不要搅动，静静的等待糖浆出现焦糖色
8
此时放入10g黄油并且迅速搅拌至充分融合
9
倒入爆米花迅速搅拌均匀，焦糖奶油口味爆米花即可完成
10
两份爆米花，不用纠结啦~~

来自美食天下台湾大同TATUNG 的作品

使用的厨具：电饭煲

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