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红豆薏米山药粉的做法

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现在人讲究养生,特别是在这种环境污染、工作繁忙的年代,养生已不仅仅是单纯是吃喝、锻炼、睡眠那么简单了。要想身体壮,吃还是要放在第一位。那么是不是能吃、吃得多就是健康啦?那可不一定噢!大吃大喝、胡吃海塞,也是损害健康的。现在各种各样的养生保健粉很流行,因为其方便、好携带、随吃随冲。其实咱们自己在家,花点时间,也可以做出养生保健粉来。而且用料咱们可以自己选择,任意搭配。更重要的是新鲜啊,咱能做到随吃随打,多棒!

食材明细

主料

红豆薏米山药粉的做法步骤

  • 红豆薏米山药粉的做法步骤:1
    1
    红小豆、薏米仁、山药片准备好
  • 红豆薏米山药粉的做法步骤:2
    2
    红小豆入炒锅中,微火焙熟
  • 红豆薏米山药粉的做法步骤:3
    3
    薏米仁入炒锅中,微火焙熟
  • 红豆薏米山药粉的做法步骤:4
    4
    山药片入炒锅中,微火焙熟
  • 红豆薏米山药粉的做法步骤:5
    5
    将晾凉的食材全部入破壁调理机杯中,选择“坚果”程序
  • 红豆薏米山药粉的做法步骤:6
    6
    食材被打得粉碎,快活地在杯中翻腾着
  • 红豆薏米山药粉的做法步骤:7
    7
    看,多细腻
  • 红豆薏米山药粉的做法步骤:8
    8
    可以过筛,粉更加的细腻
  • 红豆薏米山药粉的做法步骤:9
    9
    取适量的粉入碗中,将刚刚煮开的水缓慢冲入碗中,不停地用小勺搅拌
  • 红豆薏米山药粉的做法步骤:10
    10
    看,红豆薏米山药糊做好了
  • 红豆薏米山药粉的做法步骤:11
    11
    打成粉更容易携带、保存,用开水一冲一泡就可以啦!
  • 红豆薏米山药粉的做法步骤:12
    12
    长期食用,养生保健效果很好

小窍门

食材的比例任意调整;
一定要微火将食材焙熟,千万不要过火,否则成品会发苦;
如果有烤箱,可以用烤箱来做,更好控制成色,时间和温度自己去调整吧;
过筛一下,粉更加地细腻,用开水冲泡后,口感也更好;
打好的粉可以放在密封瓶子中室温保存,两周应该没问题;
具体食用量依个人来定;
此粉为原味的,如果喜欢甜的,可以在冲泡时适量加糖。
来自 美食天下 Meggy跳舞的苹果 的作品
使用的厨具:食物调理机、炒锅

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