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牛油果饭团&彩椒鸡蛋杯

台湾大同TATUNG

牛油果饭团&彩椒鸡蛋杯的做法

1张图片

“宝宝辅食-牛油果饭团&彩椒鸡蛋杯，一口大同锅轻松搞定宝宝餐，牛油果口味清淡但却营养丰富，是宝宝添加辅食的首选，如果是一岁以上的宝宝可以适当加些盐或宝宝酱油哦！”

食材明细

主料

牛油果 一颗
糯米 50g
大米 50g
胡萝卜 少许
海苔少许
鸡蛋 1个
彩椒 1个

辅料

核桃油 少许

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

彩椒鸡蛋杯的做法步骤

1
大米和糯米混合后放入大同内锅加两杯水，外锅加一杯水蒸熟。
2
牛油果碾成泥，胡萝卜切成小装饰
3
蒸好的米饭里加入剪碎的海苔拌匀
4
放入模具中压实，在饭团上盖上牛油果泥，在放上胡萝卜小装饰即可
5
彩椒去盖去掉内芯，鸡蛋打散，加100ml水，倒入彩椒杯中
6
盖上锡纸，用牙签在锡纸上扎上小孔，放入大同蒸盘蒸10分钟
7
出锅完成。

来自美食天下台湾大同TATUNG 的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：热菜

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