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冰糖红果(山楂)的做法

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冬季人体免疫力降低,为了增强免疫力,多吃红果,补充维生素c。红果,酸、甘、微温。归脾、胃、肝经,消食健胃,行气散瘀,有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。冬季适当食用,有利于身体健康,喜欢的看看:

食材明细

主料
辅料

冰糖红果的做法步骤

  • 冰糖红果(山楂)的做法步骤:1
    1
    准备山楂
  • 冰糖红果(山楂)的做法步骤:2
    2
    红果去籽,蒂。
  • 冰糖红果(山楂)的做法步骤:3
    3
    准备冰糖
  • 冰糖红果(山楂)的做法步骤:4
    4
    清洗干净。放锅中,加适量清水煮开
  • 冰糖红果(山楂)的做法步骤:5
    5
    去除浮沫
  • 冰糖红果(山楂)的做法步骤:6
    6
    加冰糖,根据自己喜欢的酸甜度,灵活加糖。红果软透,果汁直接饮用,还可以将果肉搅拌成泥,冲开水,制作成果茶,果肉直接食用或者拌凉菜,制作成山楂糕,果丹皮。

小窍门

时间自己灵活掌握,酸甜度自己灵活掌握。还可以和苹果一起煮。
来自 美食天下 小草根家庭美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   糖水  

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