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粉丝白菜圆蛤汤

粉丝白菜圆蛤汤的做法

3张图片

“圆蛤对于海边生活的人来说是做得比较多的海鲜之一，价格还可以，味道也鲜美。对于圆蛤有沙子的问题，我们这买的还好，买的时候已经吐沙吐的差不多了，回家基本没什么问题了。”

食材明细

主料

白菜 195克
圆蛤 270克
粉丝 50克

辅料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

粉丝白菜圆蛤汤的做法步骤

1
食材：白菜（已洗净切开）、圆蛤（已吐完泥沙清洗）、粉丝
2
烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。
3
接着，合入已清洗好的圆蛤翻炒一下。
4
然后，合入粉丝，加入一些清水煮开、煮至圆蛤开口。
5
最后，加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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