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【自制能量条】燕麦脆

零零落落2011

【自制能量条】燕麦脆的做法

6张图片

“现在天气比较冷，比起夏天来也更容易感到饿~~~~
这个时候，给自己准备点健康的零食小吃很有必要哦，尤其是上班族~~~
今天这个燕麦脆还比较健康，作为临时的小点心还是很不错的~~~”

食材明细

主料

辅料

白糖 20g

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

燕麦脆的做法步骤

1
食物盆里倒入50g蜂蜜，50g玉米油，20g白糖，搅拌均匀；我之前做了一道燕麦饼，本着“节省·环保”的传统，所以没洗盆~~O(∩_∩)O，勿喷；
2
再倒入150g燕麦片；
3
将第1步，第2步的食材混合均匀；
4
一定要确保燕麦都混合均匀了，都被蜂蜜与玉米油润湿了；
5
将燕麦片倒进烤盘里，用勺子按实；
6
烤箱180度上下火预热，预热后，将烤盘放进烤箱中层，烘烤30分钟；
7
30分钟后，关闭烤箱。等几分钟再将烤盘取出来，晾凉切块即可。

小窍门

1、一定要确保燕麦都混合均匀了，都被蜂蜜与玉米油润湿了；
2、燕麦脆烤好之后，焖几分钟再取出，口感更脆；

来自美食天下零零落落2011 的作品

使用的厨具：电烤箱

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