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黑红豆焖五花肉

黑红豆焖五花肉的做法

1张图片

“伟大的前辈说，冬天是进补的最好季节！不管你是男的还是女的，现在是进补的季节了！黑豆补肾佳品！”

食材明细

主料

五花肉 500克
黑豆 75克
红豆 50克

辅料

料酒 1勺
白糖 2克
食盐 2克
生抽 3克
老抽 1克
鱼露 1克
姜片 2克

甜味口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

黑红豆焖五花肉的做法步骤

1
热油锅
2
把五花肉倒进去炒至断生
3
五花肉炒断生
4
把所有配料加进去爆炒
5
把提前浸泡的黑豆红豆倒进去
6
加适量开水开始焖
7
大火焖至黑红豆软
8
大火收汁即可
9
美味营养黄焖五花肉

来自美食天下 yanqm86 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜

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