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蔓越莓香橙酱

蔓越莓香橙酱的做法

1张图片

食材明细

主料

蔓越莓干 200g
砂糖 60g
鲜榨橙汁 1个橙子
橙皮 1个橙子
陈皮粉 5g
盐 2g

辅料

黑胡椒 2g

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蔓越莓香橙酱的做法步骤

1
原料：蔓越莓干：200g砂糖：60g鲜榨橙汁：1个橙子橙皮：1个橙子陈皮粉：5g盐：2g黑胡椒：2g
2
蔓越莓干和橙汁倒入锅中，小火加热沸腾后加入其它原料，大约8分钟浆液粘稠下火冷却
3
灌入玻璃瓶里，大约保存一周这是一款爽口的烧烤配酱，酸甜的口感中合了烤肉的油腻!

小窍门

陈皮粉可以用柠檬皮（1个柠檬）代替

来自美食天下 vivian太忙的作品

使用的厨具：电磁炉

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