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可乐鸡翅

喜欢上冬天

可乐鸡翅的做法

1张图片

“以前是妈妈做给我吃，现在是我做给孩子吃”

食材明细

主料

鸡翅 500克
葱 1段
料酒 1小勺
老抽适量

辅料

可乐半罐
姜 1块
盐适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净，葱姜切片
2
锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份
3
锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄
4
倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

小窍门

）如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡

2）盐的量要根据自己喜好加，但还是建议少吃盐哟

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使用的厨具：平底锅

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