醋溜猪脚---酸甜美味做法
醋溜猪脚的做法步骤
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1猪蹄切块洗净备用 -
2将猪蹄水煮20分钟 -
3将猪蹄去热水,用冷水冲洗两次 -
4猪蹄弄冷之后,放白醋、水、糖、盐、亦舒堂火麻油,泡住猪蹄,放高压锅调至煮肉档。
小窍门
1.醋一定要放多,才能做出美味。
2.食用的时候蘸上鲜味足的酱油,才能体现出这道菜的美味,也可以适当加些花生末。
2.食用的时候蘸上鲜味足的酱油,才能体现出这道菜的美味,也可以适当加些花生末。




