蜜汁烤鸡腿
蜜汁烤鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗净,原材料准备好,蒜米剁成蒜蓉,香葱切成葱花; -
2把原配料都加进装鸡腿的盆里搅拌均匀,并盖上保鲜膜腌制2小时 -
3烤网上铺一张锡纸,摆上腌好的鸡腿; -
4放进上下火200度预热好的烤箱中层; -
5烘烤20分钟后打开烤箱把鸡腿取出刷上一层蜂蜜; -
6放入烤箱再烘烤10分钟使其均匀上色即可。
小窍门
1、配方里的盐可根据个人口味加减;
2、蜂蜜主要是上色作用,不可刷太多,否则影响口感!
2、蜂蜜主要是上色作用,不可刷太多,否则影响口感!






