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西芹百合溜虾仁
西芹百合溜虾仁的做法步骤
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1西芹摘好叶子在开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用 -
2西芹一根一根片成片备用
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3这样片出来的西芹片容易入味
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4百合用温水泡发好
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5鲜虾去头去皮取出纱线备用
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6虾肉中放入干淀粉、盐少许、蚝油
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7拌匀腌制20分钟左右
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8蒜切成碎末备用
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9红椒切成小块状备用
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10锅中倒入底油烧热，放入蒜末爆香
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11蒜末爆香后放入煨好的虾仁
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12大火炒制虾仁变色
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13放入西芹翻炒
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14放入红椒翻炒
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15再放入百合翻炒均匀
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16放入适量盐和味精快速翻炒均匀入味即可关火
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17炒好的西芹百合炒虾仁摆入盘中
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18这是一道色香味俱全的美味
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19让人难以拒绝哦
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20营养健康的美食哦
