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黄鸭叫鱼籽火锅
黄鸭叫鱼籽火锅的做法步骤
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1鱼籽用植物油炸至两面金黄色。 -
2盛出来备用。
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3豆腐切块，辣椒，姜，大蒜，葱花准备好。
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4将鱼炸至两面金黄色，转动锅盖让它均匀受热。
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5加上骨头汤，放上豆瓣酱大火煮滚。
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6粉丝用温水浸泡好。
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7移至火锅，放上姜，辣椒，豆腐，盐，老抽滚上五分钟即可。
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8盖上盖子。
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9洒上葱花开吃。
小窍门
鱼要用油炸至两面金黄色再沏入骨头汤放上豆腐炖上五分钟入味。
