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拔丝芋头

虎呼
拔丝芋头的做法

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食材明细

主料
辅料

拔丝芋头的做法步骤

  • 1
    把芋头切成粗条状
  • 2
    锅中放入适量油
  • 3
    用中火炸芋头，直到芋头变成金黄色。
  • 4
    在锅中放入水和冰糖，水：冰糖比例3:1，中火烧开待气泡变大，液体变粘稠，把芋头倒入。
  • 5
    快速搅拌均匀，出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   徽菜  

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