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冻豆腐鱼丸汤

冻豆腐鱼丸汤的做法
喜欢冻豆腐一口下去很多汤汁的感觉。我是标准的好吃懒做,哈哈,忠诚于制作简单味道好吃。

食材明细

主料
辅料

冻豆腐鱼丸汤的做法步骤

  • 冻豆腐鱼丸汤的做法步骤:1
    1
    青菜择洗干净
  • 冻豆腐鱼丸汤的做法步骤:2
    2
    鲜豆腐洗净切均匀小块事先冻好,吃时无需解冻
  • 冻豆腐鱼丸汤的做法步骤:3
    3
    油热后葱花炝锅,倒入清水,水开时加入鱼丸和冻豆腐,水再次开后煮约二分钟加入青菜
  • 冻豆腐鱼丸汤的做法步骤:4
    4
    青菜变软加入盐,十三香和芝麻油搅拌均匀,这是鱼丸也有些膨胀,就可以出锅了。

小窍门

青菜不要煮太久,会损失掉维生素。我家的小宝宝和大多孩子一样不爱吃青菜,所以也可以早点入锅住成熟烂口感的,小家伙顺着汤轻轻一嚼就进肚了
来自 美食天下 一场消黯 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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