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百合莲子绿豆粥

百合莲子绿豆粥的做法

1张图片

“百合莲子绿豆，三个都是清热去火的“明星”。油腻的吃多了，喝点清淡的粥正好中和，喜欢吃甜的亲，煮的时候可以加点冰糖。”

食材明细

主料

百合适量
绿豆适量

辅料

莲子适量
大米适量

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

百合莲子绿豆粥的做法步骤

1
备好大米、百合、莲子、绿豆
2
提前半小时用温水泡百合、莲子、绿豆。再把莲子里面的芯拿掉
3
冷水中先倒入百合、莲子、绿豆煮
4
百合熟后，再倒入大米，多次搅拌
5
大火转小火熬，熟后盛出

来自美食天下小田宝的作品

使用的厨具：汤锅

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