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简单版的酱油鸡

简单版的酱油鸡的做法

1张图片

“这道简单版的酱油鸡，做法很简单，只需两个步骤就可以完工，鸡肉也很鲜美，很适合小孩和老人吃”

食材明细

主料

三黄鸡 1个
酱油 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
盐 1茶匙

辅料

味精 1茶匙

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

酱油鸡的做法步骤

1
买回来的鸡肉切块，烫一下水
2
烫过水的鸡肉清洗干净，放入砂锅倒入所需的酱油，老抽，蚝油，再倒入一些水没过鸡肉就可以开火煮，煮20分钟就可以了，选择鸡的同时也是关键，如果想吃老点的鸡要煮久一点，嫩点的只需20分钟
3
煮到这样子收汁看见油就可以关火放点盐，味精，味道鲜美，带有酱油的香味，孩子很喜欢吃呢
4
盛入碗里就可以开吃了
5
成品

来自美食天下刺泡鱼的作品

使用的厨具：砂锅

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