茶树菇党参炖龙骨
茶树菇党参炖龙骨的做法步骤
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1茶树菇泡10-15分钟,泡发后洗洗,剪去底茎放好 -
2排骨洗一洗,用煮开了的水过一下或者用凉水泡一下泡去血水 -
3捞出后再洗洗干净,以保证汤汁清浓 -
4把配料洗好
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5最后把配料和主料一起放进汤煲,一次加够水,尽量避免二次加水,炖3小时
小窍门
枸杞最后在最后半小时再放进去,那样枸杞不会炖烂,汤看起来色泽好看~




