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“忽然发现，山药做的小食似乎大多都是甜点。有没有不甜的点心？关于山药？
想要寻找关于山药的别样小食，却忽然有了新的灵光。但，依然是甜食。紫薯与山药的搭配，换一种形式出现，虽然依旧是甜点，但对于卷卷的想象，让人忍不住有动手的欲望。那么，就再甜一次。
刚好看到一档节目中说道，紫薯等食物中所含的花青素有助于减缓血管的老化。山药呢？山药好像从来都被视作养生佳品。紫色与白色的卷卷，能不能够挽留岁月的脚步？”