金灿灿——南瓜焗饭
南瓜焗饭的做法步骤
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1萝卜、土豆洗净去皮切薄片,洋葱切片,蟹肉棒切丁儿,奶酪1/3切块,2/3切片。 -
2锅放少许底油,下洋葱煸炒至软。 -
3下胡萝卜片煸炒。 -
4下土豆片炒匀。 -
5倒入适量水(以没过食材为准),大火煮开。 -
6倒入奶白酱(我因为放冰箱了,就成了块块而不是酱了,需要多煮一会儿才能煮开)。 -
7煮匀后倒入蟹肉棒,煮熟。 -
8最后加些盐、胡椒粉调味。 -
9小南瓜剖开成两半,去瓤(不用把肉去净)。 -
10南瓜盒子最下面铺一层米饭,倒上一层做好的菜,撒上奶酪丁。 -
11再铺一层米饭。 -
12再铺一层菜,盖上奶酪片,放在预热200毒的烤箱,中层,烤30分钟左右,至奶酪金黄即可。












