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“北方人通常叫“菜花”,南方人则称为“花菜”,市场上有一种散花,外形类似,手感上摸着比较松散,我喜欢这种的,口感更爽脆,味道也要香很多。用郫县辣酱炒出来的菜花,香、辣过瘾。”
番茄炖牛腩
黄焖排骨
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排骨焖鲍鱼
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豆腐焖牛肉
腐竹木耳蒸鸡
丝瓜炒鸡蛋
韭菜末炒蛋
茄汁荷包蛋
黑椒牛肉粒
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