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牛肉胡萝卜馄饨

牛肉胡萝卜馄饨的做法

1张图片

“牛肉和胡萝卜，都是孩子们，很必要的，今天做成馄饨，让孩子们欲罢不能……美美的……”

食材明细

主料

牛肉 300克
胡萝卜 6个
馄饨皮 60个
黑木耳 100克

辅料

盐 5克
生抽 1勺

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

牛肉胡萝卜馄饨的做法步骤

1
胡萝卜，去皮，放入绞肉机里，搅碎；
2
牛肉，切小块，也搅碎末；
3
黑木耳，也一样；
4
三种馅料，颜色超级美，配；
5
加入盐，生抽，少许，搅拌，抓匀称；
6
馅料就好了；
7
馄饨皮，是现买的，包好；
8
煮馄饨，这里就没有具体拍，亲们，脑补下；
9
成品1
10
里面的馅，营养丰富，颜色又佳；
11
成品2

小窍门

雨夕碎碎念：
1、这里要说明下，如果怕胡萝卜的青草味，最好是事先炒下；
2、煮馄饨的时候，水里加点盐，会好些；

来自美食天下祺妈666 的作品

使用的厨具：煮锅

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