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家常菜
酸辣猪肝
叮噹猫咪
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食材明细
主料
猪肝
适量
酸姜
适量
酸辣椒
3个
辅料
小米辣
4个
葱
适量
料酒
适量
淀粉
适量
味精
适量
姜
适量
蒜
适量
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酸辣猪肝的做法步骤
1
酸辣椒和酸姜切好备用
2
葱姜蒜切好备用
3
葱花
4
小米辣切好备用
5
猪肝切好加入料酒淀粉拌匀备用
6
锅中放入适量油,油热后放入葱姜蒜爆香
7
放入猪肝快速翻炒至变色
8
放入酸姜和酸辣椒以及葱花
9
翻炒均匀后调味盛出即可
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叮噹猫咪
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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