香辣藕片土豆片
香辣藕片土豆片的做法步骤
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1煮一锅水,水滚后放入切好的莲藕片土豆片胡萝卜片(都约0.5公分)土豆煮2分莲藕煮3分胡萝卜煮4分捞起去水待用 -
21.油烧热,放豆瓣醤炒出香味后放醤油和糖拌秒2.放姜和蒜再继续妙至蒜瓣变黄3.将香肠放入炒熟 -
3放入已用水煮过的藕片土豆片胡萝卜片和青椒片大火炒,起锅时放自制辣椒油、花椒油、孜然搅拌均匀,装盘放葱花,开吃。
小窍门
老干妈油辣椒可代替自制辣椒油



