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蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜的做法

2张图片

“我超级喜欢吃这个菜，每次去饭店大家点了这菜我都是吃的比较多的，觉得好好吃啊，很简单的就看着丝瓜上面一点蒜也没别的东西，就是那味道特别清爽，在网上看了看大家做的很简单啊~”

食材明细

主料

丝瓜 2根

辅料

朝天椒 2根

配料

蒜米一头
盐适量
酱油适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

1
丝瓜削去外皮切成段。
2
蒜切成碎末。
3
锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽，炒香后装好。
4
每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。
5
在每个丝瓜上放一点小朝天椒。
6
蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。

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