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油爆五花肉
油爆五花肉的做法步骤
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1五花肉去皮切成小块 -
2将肉洗净待用
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3热锅放入五花肉熬出里面的油脂
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4尽量把肉里面的油脂熬干
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5熬好的五花肉装盘中待用
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6熬出来的油放入梅干菜翻炒再上锅蒸又是另一道美味佳肴😍
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7将肉重新倒入锅中翻炒
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8先放人一大勺糖翻炒
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9待糖有点化就可以放入剩下的两种酱油调料，最后倒一点开水让它煮制一会
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10待锅中的汤汁稍微收干就可以出锅啦
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11相信吃过一次就会爱上它的～😍
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12因为没有长时间的煮制，所以肉吃进去很有嚼劲～😍
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13就是这么简单～😍
小窍门
多芸碎碎念：做这个肉就只要三种调料，糖、生抽、老抽。放多少酱油其实也说不太准，大伙烧制时可以尝尝口感，再下料，还有糖不能少放，口感甜这个肉才会好吃。
