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“长豆角中的豆：含蛋白质、脂肪、淀粉、磷、钙、铁，维生素B1.B2，烟酸等成分。
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
黑米具有抗衰老、预防动脉硬化
花生健脑益智，核桃枣美容养颜”