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圣女果司康

圣女果司康的做法

1张图片

食材明细

主料

高粉 300克
鸡蛋 1只
牛奶 100克
圣女果 10克

辅料

黄油 10克
糖 30克
盐 1克
白芝麻 适量
酵母 2克

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

圣女果司康的做法步骤

1
将所有食材放入盆中【除黄油、圣女果外】揉成光滑面团
2
放入黄油继续揉光滑
3
再放入圣女果揉匀
4
面团整形进行发酵
5
发酵至2倍
6
切成小块放入烤盘里，涂上全蛋液，放少许白芝麻,烤箱180度预热5分中，上下烤15分钟

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙老人下午茶快餐

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