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白菜素炒波纹面

白菜素炒波纹面的做法

3张图片

食材明细

主料

白菜 160克
黄花菜 15克
波纹面 120克

辅料

葱段适量
生抽适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜素炒波纹面的做法步骤

1
食材：白菜（已清洗切开）、黄花菜（已泡发清洗）、波纹面、葱段
2
将波纹面下入清水锅中焯开，2——3分钟捞起。
3
用凉水过凉，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和清洗好的黄花菜翻炒翻炒至断生。
5
接着，合入过凉好的波纹面翻炒翻炒。
6
然后，搁入葱段。
7
加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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