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藕盒

藕盒的做法

1张图片

“简单易上手，适合和我一样的初学者!!O(∩_∩)O”

食材明细

主料

藕适量
鲜肉馅 适量

辅料

料酒适量
酱油适量
盐适量
糖适量
味精适量
香辣酱 适量
醋适量
香葱适量
姜适量
水淀粉 适量

酸甜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

藕盒的做法步骤

1
将鲜肉馅适当调味备用
2
藕切薄片备用
3
选两片藕中间酿如肉馅备用
4
锅中放入适量油将藕盒煎至两面金黄色（如果肉馅较厚煎制时间应该适当延长），沥干油备用
5
选择自己喜欢的口味调制酱汁（个人比较喜欢酸甜味儿），勾芡淋于藕盒上，再撒上葱花即可。

小窍门

注意火候和时间!

来自美食天下叮噹猫咪的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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