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雪人翻糖杯子蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤

  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤:1
    1
    需要的翻糖膏和色素,色素我用的基础四色加上黑色素,一共五个
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤:2
    2
    手上抹少许白油取翻糖膏适量,用手揉至柔软光滑有弹性,将翻糖膏调出需要的颜色
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤:3
    3
    取大小相同的两块白色翻糖膏,揉圆,用牙签将他们组装在一起,分别为雪人的身体和头部
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤:4
    4
    用翻糖工具压出眼部轮廓,以便固定
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤:5
    5
    取黑色翻糖膏揉成大小相同的两个椭圆,作为雪人的眼睛,粘在面部
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤:6
    6
    红色翻糖膏揉成锥形,作为雪人的鼻子。蓝色翻糖膏揉圆用牙签挑出纹路,粘在头部作为耳帽。蓝色和黄色翻糖膏分别搓成长条缠在一起围在脖子上作为围巾
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤:7
    7
    再带上一顶小帽子
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤:8
    8
    用翻糖笔沾少许红色色素画上嘴巴
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤:9
    9
    准备杯子蛋糕,可以参考我的另外一篇菜谱,香草杯子蛋糕
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤:10
    10
    将翻糖膏擀开,铺在杯子蛋糕上用手沿着杯子的边缘压一下,去掉多余的部分
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤:11
    11
    将雪人组装在杯子蛋糕上
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤:12
    12
    成品,请忽略后面那个不太成功的作品
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤:13
    13
    成品

小窍门

食用的时候记得取出牙签
来自 美食天下 涵宝de妈 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   蛋糕   纸杯蛋糕   翻糖  

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